健康刊物肝病資訊

第7期

出刊日:2009-01-15

返回上一層

常喝藥酒 小心傷肝

撰稿/本會學術組
 
消基會日前公布檢測資料指出,年銷售量甚高的某些提神飲料,添加的防腐劑及酒精含量都太高,有的酒精濃度甚至高達10%,消基會認為,這些含酒精的提神飲料包裝成食品販售,易使民眾誤會而過量飲用,長期下來肝臟的負擔極大,B肝患者因此罹患急性肝炎的比率也大增。

台灣有許多勞工朋友在勞累工作之餘,喜歡三五成群地一起飲用這類飲品,有的還習慣摻米酒,你一杯、我一杯地猛灌,甚至認為這類提神飲品就是明天精力的來源。

藥酒真的這麼好?多喝二口可以顧健康?想藉藥酒顧健康的民眾,不妨留心消基會提出的這項警訊!那就是:飲酒過量會傷肝,藥酒喝多一樣也會傷肝;至於過量的防腐劑則可能對肝臟造成傷害,喜歡多喝幾杯的勞工朋友千萬要注意。

況且,台灣是病毒性肝炎的好發地區,B型肝炎感染人數高達300多萬人、C型肝炎約42萬人,但許多人有肝病卻不自知,如果還常吃含防腐劑的食品、飲料,或是含酒精的飲品,久而久之的確可能對肝臟造成嚴重損害。

要顧好身體,絕對不可忽略肝臟的健康。而保肝的飲食原則其實很簡單,就是食物選擇要以新鮮、均衡、少油膩為原則,有添加人工防腐劑、人工色素及加工食品、發霉與過期的食品應儘量避免,更不要吃不明的草藥、補方或保健食品,以免反倒加重肝臟負擔,造成肝臟傷害。

請別錯過本期其他精彩內容…