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吃葉黃素可以保養眼睛?|好心肝·好健康

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黃斑部位於視網膜的中心,含高密度的感光細胞,是視力最敏銳的部分。黃斑部富含大量的黃色色素,成分是葉黃素和玉米黃素,看起來黃黃的,因而得名。

美國國家衛生研究院曾有研究發現,補充葉黃素有助於黃斑部的健康,因而被各種葉黃素產品普遍引用,不過,該研究的對象中,補充葉黃素有效的人都已經有老年性黃斑部病變(比較厲害的乾性病變),或另一隻眼睛有濕性黃斑部病變,而嚴重程度最多可降低四分之一,且配方也不是只有葉黃素。至於一般人使用是否也有效?目前並沒有研究證實。

不過若真的想補充葉黃素,建議劑量每天10mg~15mg左右就夠了,太高人體也會代謝掉;或是補充綜合維他命、多吃深綠色蔬菜也可以。

諮詢╱楊中美(好心肝門診中心眼科特聘主治醫師、臺大醫院眼科部兼任主治醫師、臺大醫學院眼科名譽教授)、施智偉 (好心肝門診中心眼科主治醫師、臺大醫院眼科部兼任主治醫師)