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喝牛奶可以「解毒」嗎?|好心肝·好健康

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牛奶無法解毒。過去雖有研究指出誤食腐蝕性或刺激性物質,可以立即喝牛奶或水,可能可以略為緩解不適之症狀,然而此種作法沒有真正的解毒作用。遇到中毒情況時,仍應立即尋求專業醫療協助。

諮詢/姜至剛(臺大醫學院毒理學研究所教授、臺大醫院綜合診療部主治醫師)